新之助看着眼前从鸡块中缓缓流出的红色酱汁，在阳光的照射下竟然有些刺眼，舌头下面不停地分泌口水，炸鸡块散发的香味不停地调戏着他的嗅觉

他将鸡块一口塞进嘴里外皮的酥脆，肌肉的软嫩随着齿间的摩擦，酥皮下的酱汁直接喷涌而出

新之助突然瞪大眼睛额头上冒出一阵冷汗

辣好辣这种辛辣的刺激感是酱汁辣椒与西红柿还有迷迭香与黑胡椒的味道

此时新之助竟然有种身处夏天被炎炎烈日炙烤的感觉浑身冒出阵阵细汗

差大寿闭上眼睛，口中不停地拒接着，炸鸡块是他最喜欢的食物，可这个炸鸡的外皮不对劲儿为什么能把酱汁包裹在内呢

这种韧性难道说

厨师微微一笑，似乎猜到了柴大寿的想法。

“是豆腐皮，我用豆腐皮吸饱了酱汁，随后卷在鸡肉上炸的，所以才把酱汁保留在里面而且外皮的酥脆程度也是十分完美。”

柴大寿顿时豁然开朗这股韧性，原来是豆腐皮

这种辛辣的刺激感就好像是在炎夏的沙滩上父神在轻轻抚摸着我的头顶伴随着阵阵海浪声就算无比炽热也让我心旷神怡

众人将最后一口咽下，呼出一口带着辛辣的气息，吃掉的东西并不多，美味不需要大量的填充，意犹未尽便是最好的调味料

而就在这时，下一道菜也端了上来这道菜的体积可谓是非常大了，估计这一道菜就把那个箱子填满了

保温盖还没打开，一股肉香就飘进了众人的鼻孔中，小蜜獾贪婪的嗅着，口水顺着下巴就滴落下来，杉原惠手疾眼快，抽出纸巾就贴在了他的下巴上

此时保温盖被厨师缓缓打开，一头外皮金黄酥脆的烤乳猪便出现在众人的面前

这闪着金光的完美恩泽猪蹄处的美拉德反应包括那浓郁到极致的肉香处处不在勾引动味觉让人忍不住用舌头与它翻滚，用牙齿与它摩擦，让它喷出汁水

只见厨师先生拿出一把带着锯齿的刀，从猪头到猪尾处一点点切开，仿佛就像是在锯木头一样

外皮切开时发出“咔咔”的声音时刻证明着它到底有多酥脆刀刃上带出的汁水与也在不停地强调着它的肉质有多么鲜美多汁

这时烤乳猪被从中间一分为二，原本众人以为这就是最终成果的时候，令人惊讶的事情发生了

切好的烤乳猪失去了支撑点，向着两边歪倒，这时众人惊愕的发现除了肋排处所有的骨头居然全部被剔除就连头骨亦是如此

更令众人不解的是，猪的体内居然有一个金黄的球形物体看上去有些剌剌巴巴的

而新之助一眼就看出来了。

“那是锅巴”

“诶”

厨师对着新之助比了个大拇指，恭敬地说道。

“不愧是您，居然一眼就看出来了没错，中间的是锅巴”

除了小爱以外，众人纷纷围着锅巴左右观看，纷纷惊叹不已

“吼仔细一看还真的是锅巴诶”

“跟我们平时吃的完全不一样，都是那种小块的，这种球形的还真是第一次见”

“这到底是怎么做的啊”

这时厨师先生拿出一把勺子，对着球形锅巴下面一圈敲了几下，随后他又将勺子拿起，对着顶部轻轻一敲

“咔咔嚓”

只见锅巴突然间裂纹遍布随后突然碎裂一股绿色的浓汤顿时洒了出来一点点将整个盘底铺满清爽的香味扑面而来

“请品尝，田园风味锅巴脆皮乳猪”

众人的口水止不住的分泌，咽口水的声音不停地响起

厨师先生将猪肉分解成小块，只有四肢完好的保留了下来，新之助先夹起一块带着酥皮的猪肉塞进嘴里

他顿时瞪大眼睛这是什么感觉我是喝了一口汤么这种汁水是怎么回事

紧接着他的牙齿将脆皮咬碎。

“咔嚓”

这种酥脆与刚刚的炸鸡块完全不是一种感觉脆皮中所有的油脂全部被高温压缩，再经过各种香料的腌制让猪肉的香味得到了升华每一次咀嚼都是不同的味道咖喱、孜然、蒜香、白胡椒

新之助夹起一块浸满绿色浓汤的锅巴，再夹上一块烤乳猪塞进口中

清爽这是蔬菜的甘甜黄瓜的清，洋葱的辛，西红柿的酸种种蔬菜的味道全部融合在了这绿色的浓汤汁中

它将口中的油腻冲刷的一干二净，配上烤乳猪的香料竟然完美的融合在了一起锅巴与猪皮的酥脆在口中响起了交响乐蔬菜浓汤仿佛就像是突如其来的和声融合的十分完美丝毫不显突兀

这种感觉就像是城市中习惯了灯红酒绿的人们，突然回到了家乡的田园中泥土与蔬菜的香气将他们包裹在内，让人忍不住享受这久违的宁静

不知不觉间众人对这种舌尖上的快感，精神上的享受深陷其中，无法自拔

不知不觉间盘中只剩下一块这也让原本和谐的气氛顿时变得有些剑拔弩张

新之助眼神