第四百三十七章 不会发光的料理不是好料理(1 / 2)

都城,迎仙楼。

一楼大厅,桌椅全被拉开,只留下两张试菜的长桌。

比试内容是花之国最有代表性的传统美食。

麻婆豆腐

“我输了”

迎仙楼大厨跪在地上,不敢相信自己会输给一个黄毛丫头,但在压倒性的美味面前,他输得心服口服

此刻,客人们全都围在红菱的桌案前,被辣的汗流浃背。

“太美味了,好吃到停不下来”

“麻辣鲜香”

“红菱大厨的麻婆豆腐,将花之国料理的精髓展现的淋漓尽致,令人叹服”

“我此刻感觉像是在草原上,骑着烈马奔跑,身心前所未有的舒畅放松”

“明明使用的是相同的食材,烹饪的过程也一样,为何口味的差距会如此之大”

直到十盘麻婆豆腐全部吃光,客人们才意犹未尽的放下勺子,赞不绝口。

商议了一小会儿,食客代表走了出来,举手道:“我宣布,红菱大厨的厨艺更胜一筹”

“耶我赢啦”

红菱高兴的跳了起来,虽然这次的对手不算厉害,但只要能在厨艺上获胜,那就是最开心的事情。

宣布了结果,食客代表来到红菱旁边,忐忑问道:“红菱大厨,冒昧的问一下,您的这道麻婆豆腐为何会如此美味”

同样是麻婆豆腐,红菱大厨的菜品不管是品相,还是麻辣鲜香等风味,都要远远超过迎仙楼大厨的手艺。

他也知道这么问很冒昧,大厨们都有自己的秘密技巧,哪能轻易告诉外人。

估计是什么特殊调味料吧

食客代表连忙补充道:“红菱大厨,若是不便,不说也没关系,我等只是好奇。”

“没关系,其实是火候啦”

红菱对此毫不在意,满足食客对美食的好奇心,也是厨师的职责之一。

“我对火的温度很敏锐,也很擅长调节火候,这就是我获胜的最大秘密”

“原来如此”

食客们恍然大悟。

以前确实听闻过,一流的厨师必然善于控制火候。

疑惑被解开,众人心满意足的退了下去,但没有离开,他们还想看迎仙楼怎么收场。

如果踢的是武馆,赢了可是会拿走对方大门上挂着的招牌

老板脸色阴晴不定,怎么也想不到会输,要是就这样让对方大摇大摆的离开,迎仙楼可就沦为笑柄了啊

“小红菱大厨,敢不敢再比一番”

“有何不敢”

红菱挺起干瘪的胸口。

只要是比拼厨艺,她就没有退缩的理由。

“好”

老板指着天花板,目光奸诈。

“我这迎仙楼总共十二层,层数越高,招待的客人越尊贵,厨师的技艺也越精湛”

“如果你能战胜所有迎仙楼所有大厨,我就当众跪地认错,牌匾双手奉上”

“怎么样,敢接吗”

先不说厨艺高低,迎仙楼总共十二层,也就是比试十二次,累都能将对方累趴下

“好,我接下了”

红菱应了下来,道:“不过我不要你的牌匾,假如我赢了,你只要答应我一件事就行。”

“别说一件事,就算是十件事也无妨,前提是伱能赢”

老板哼了一声,挥动袖子,做出邀请的姿势。

“请吧,红菱大厨”

“嗯”

红菱也能感受到对方的不善态度,但这次前来踢馆,想要见识厉害的厨师只是原因之一,还有另一个原因。

少女看着将盘子舔光,满嘴流油的大和,笑嘻嘻的对她招手。

“我们上楼”

“来了,3,快来。”

大和忙不迭的跟上,这种白吃白喝的机会难得一遇,要是红菱能一直比下去就好了。

等三人到了二楼,比试场地已经就绪,食客们也都兴致勃勃,刚才他们就想去楼下看热闹。

负责二楼的大厨身材魁梧,粗壮的双臂抱在一块,毫不掩饰眼中的轻蔑之色。

老板眯起眼睛:“红菱大厨,你是来踢馆的,那么比试的菜品由我们来定,没问题吧”

“当然没问题。”

红菱自信十足,跟着爷爷走南闯北,她见识过各种各样的料理技艺,足以应对这种小场面。

“当当”

老板敲了一下响铃,在两张案桌之间的顶部立刻有画轴落下,上面书写着“炒饭”二字。

他可不敢再比拼麻婆豆腐。

很快,好几名侍从合力将装有米饭的木桶抬了出来,分量远远超出食客预料。

“这次比试的内容,是足够一百人食用的炒饭”

百人份的炒饭,对于一般的厨师而言,光是体力消耗就足够让人头疼,何况对方还是个小女孩。

不少食客皱起眉头,能看出老板是在刻意针